Antigamente, quando os tempos eram bem mais difíceis, o Happy Hour dos boêmios acontecia somente na Branquinha.

Nossa cidade, além da famosa Caninha Oncinha, tinha muitos alambiques que engarrafavam a própria cachaça.

A Caninha Corintiana era engarrafada no prédio dos Vinhos Catarinenses, ao lado da ferrovia da Rede e suas concorrentes eram a Caninha Saltinho, a Caninha Verdinha e a mais antiga, a Caninha Vavá.